Качество детского питания – основа здоровья будущих поколений

VLAD5705.jpg

В Совете Федерации член Комитета Совета Федерации по социальной политике, полномочный представитель палаты по взаимодействию с Уполномоченным по правам человека в РФ и по взаимодействию с Уполномоченным при Президенте по правам ребёнка, Председатель ВОД «Матери России» Валентина Петренко провела «круглый стол» на тему «Актуальные вопросы производства, качества и доступности детского питания, в том числе, лечебного питания для детей».

В мероприятии приняли участие члены СФ, депутаты Государственной Думы, заместитель Министра здравоохранения РФ Татьяна Яковлева, статс-секретарь, первый заместитель Министра сельского хозяйства РФ Виктория Абрамченко, представители федеральных органов исполнительной власти, органов государственной власти регионов, Общественной палаты, экспертного сообщества, Академик Виктор Тутельян - Научный руководитель ФГБУН "Федеральный Исследовательский Центр питания и биотехнологии, Академик Николай Ваганов – Главный врач ФГБУ "Российская детская клиническая больница" Министерства здравоохранения Российской Федерации, Татьяна Боровик - заведующая отделением питания здорового и больного ребенка ФГАУ "Научный центр здоровья детей" Минздрава России и многие другие ведущие учёны в сфере детского питания, а также заместитель министра здравоохранения Московской области Ирина Солдатова, заведующая организационно-методическим отделением Воронежского областного перинатального центра, председатель Воронежского регионального отделения ВОД «Матери России» Наталия Вожова, начальник управления по делам семьи, демографической политике, охране материнства и детства г. Курска Елена Тимофеева, председатель Ингушского регионального отделения ВОД «Матери России» Лейла Амерханова и многие другие представители сферы производства детского питания.

Валентина Петренко открывая заседание «круглого стола» определила круг вопросов, которые предстоит обсудить всем участникам:

- организация здорового питания беременных и кормящих матерей,

-детей раннего, дошкольного и школьного возраста,

- питание детей в учреждениях социальной сферы;

- скрытые угрозы для здоровья населения при существующей тенденции роста замены молочного жира пальмовым маслом в производстве молочной, масложировой и кондитерской продукции,

- необходимость приведения в соответствие с Техническим регламентом Таможенного союза отдельных национальных и межгосударственных стандартов на продукцию детского питания;

- дальнейшее развитие сети отечественных промышленных предприятий для производства овощных и мясных продуктов детского и лечебного питания;

- повышения качества диетотерапии, улучшения эффективности лечения пациентов и использования новых технологий лечебного питания, новых современных клинически эффективных специализированных продуктов питания и многие другие вопросы.

Сенатор обратила внимание на то, не определён понятийный аппарат что такое «здоровое питание». «Существует большой разброс мнений по этому вопросу. Необходимо вместе с научным сообществом разработать понятийный аппарат, который позволит населению страны правильно формировать своё здоровое питание»

Она призвала представителей федеральных структур разработать такие механизмы, чтобы информационная база о здоровом питании стала достоянием каждого человека, «нужно пропагандировать здоровое питание со школы», - подчеркнула сенатор.

Валентина Петренко напомнила о том, что Национальной стратегией действий в интересах детей на 2012-2017 годы приоритетными направлениями государственной политики в данной области определены вопросы организации детского и диетического (лечебного и профилактического) питания, формирования культуры здорового питания детей и подростков, совершенствование системы обеспечения качественным питанием детей в образовательных, лечебных и лечебно-профилактических, санаторно-курортных и реабилитационных учреждениях.

Особый акцент Валентина Петренко сделала на грудном вскармливании. Она сообщила, что для решения задач по грудному вскармливанию нацелены «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» и «Национальная программа оптимизации питания детей в возрасте 1 года до 3 лет в Российской Федерации», которые разработаны в содружестве Научного центра здоровья детей, Союза педиатров России и Российским Союзом нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии.

VLAD2102.jpg

«Мы приложим все усилия, программы по грудному вскармливанию всецело поддерживались государством, так как это залог здоровья ребёнка, а значит залог здоровья будущих поколений».

Эту точку зрения поддержал Научный руководитель ФГБУН "Федеральный Исследовательский Центр питания и биотехнологии" Виктор Тутельян. Она напомнил, что в Москве в 1926 году 98,1 % детей находились исключительно на грудном вскармливании. По его данным в самых благополучных странах Европы – Норвегии, Финляндии, Швейцарии   грудное вскармливание находится под государственным надзором. Виктор Тутельян выступил с основным докладом на заседании «круглого стола».

Заместитель Министра здравоохранения Татьяна Яковлева отметила важность темы заседания. «Сегодня у Минздрава России основной тренд – здоровое питание, профилактика заболеваний, формирование здорового образа жизни».

«Нужно сделать так, чтобы у каждого человека поменялся менталитет, чтобы люди поняли, что здоровое питание стоит на первом месте», — сказала она.

Заместитель Министра рассказала, что на базе каждой поликлиники есть либо профилактическое отделение, либо профилактические кабинеты, подготовлены соответствующие специалисты.

Статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства Виктория Абрамченко отметила роль Совета Федерации в совершенствовании законодательства в обсуждаемой области. «Верхняя палата мотивирует нас на изменение законодательства по отдельным направлениям. В частности, сейчас актуальна тема изменения закона о ГМО. К качеству питания наших детей это имеет непосредственное отношение».

По словам Виктории Абрамченко, в России нужно создать систему, которая будет анализировать продукты растительного и животного происхождения, ввозимые в страну и производящиеся в России, на наличие ГМО. «Кроме того, научное сообщество должно дать внятные рекомендации относительно вреда воздействия на живые организмы таких продуктов».

Она затронула тему маркировки продуктов питания, в частности, указания на наличие заменителей молочного жира. По ее словам, с участием ведомства подготовлены изменения в технический регламент безопасности молока. Документ планируется вынести на общественное обсуждение. «Нам хочется, чтобы потребитель знал, что покупает, тем более, когда речь идет о детском питании».

Как отмечается в проекте рекомендаций по итогам заседания, Российской Федерацией в области обеспечения безопасности пищевых продуктов и создания условия для здорового питания населения принят большой массив стратегических документов, законодательных и нормативных правовых актов.

Вместе с тем, назрела необходимость внести в них ряд изменений, а также разработать новые. В частности, до сих пор не разработаны рекомендации по питанию детей в возрасте от года до трех лет, отсутствуют единые подходы и инструменты регламентации, предъявляемые к диабетической продукции. До сих пор в России не принят Международный свод правил продвижения заменителей грудного молока, что снижает распространенность грудного вскармливания.

Участники «круглого стол» отметили, что адекватное, сбалансированное питание – одна из главных составляющих здоровья в любом возрасте, и тем более, в детстве.

Правительству рекомендовано рассмотреть возможность разработки федеральной целевой программы «Питание детей» для совершенствования организации обеспечения детей раннего возраста специальными продуктами питания через сеть молочных кухонь.

Предлагается также рассмотреть возможность создания режима налогового благоприятствования для отечественных производителей детского и специализированного питания.