Производственный комплекс будет заниматься производством замороженных полуфабрикатов в тесте на базе учебно-производственной лаборатории Саяногорского политехнического техникума по направлению «Поварское дело».

– Учебно-производственный комплекс – это значимое структурное подразделение, оснащённое передовым оборудованием и техническими ресурсами. Он станет основным местом для проведения практических занятий студентов, в рамках работы УПК будет производиться продукция, соответствующая профилю обучения, – рассказала директор учреждения Наталья Каркавина.

Производство полуфабрикатов – это перспективное и востребованное направление в современном мире. Быстрый ритм жизни требует удобных и быстрых решений в питании, поэтому полуфабрикаты пользуются большой популярностью среди населения.

Старший мастер Анастасия Степановна Саютина уверена, что такой подход к производству позволит завоевать доверие потребителей и занять достойное место на рынке. Студенты техникума теперь смогут совмещать учёбу с работой, а при получении диплома у них уже будет трудовой стаж и опыт работы. Это сделает их востребованными специалистами на рынке труда.

Дополнительная информация для СМИ по телефону: 8(3902) 295-169 – пресс-служба Министерства образования и науки Республики Хакасия